Brut tradition

Le Brut Tradition

Cuvée composée de 90 % du cépage Meunier et 10 % Pinot noir dont 50 % de vin de réserve.
Couleur jaune or avec de légers reflets ambrés.
Minimum 3 ans de vieillissement en cave.
Le dosage donne une impression de douceur et d’onctuosité à cette cuvée.
Champagne fruité, gourmand, qui sera parfait à l’apéritif.

Cette cuvée est également commercialisée en Extra Brut.

Disponible également en demies, magnums et jéroboams.

Demi-sec

Le Demi-sec

Plus sucré, dosé à 24 g sucre/l, conseillé avec les desserts.

Disponible également en demies.

Rosé

Le Rosé

Assemblage de la cuvée Tradition avec 20 % de vin rouge de Champagne.
Couleur pivoine avec de légers reflets cuivrés. Nez expressif.
Rosé à son apogée, parfait à l’apéritif ou en accompagnement d’un dessert aux fruits rouges.

Disponible également en demies et magnums.

Sélection

Le Sélection

Cuvée composée de 75 % de Chardonnay et 25 % de Meunier dont 55 % de vin de réserve.
Champagne de caractère, de couleur or blanc avec des reflets dorés, aux arômes briochés et grillés.

Millésime

Le Millésime

Cuvée issue d’un assemblage de 80 % de Meunier et 20 % de Chardonnay, élaborée uniquement les années remarquables.
Minimum 5 ans de vieillissement en cave.
Couleur or gris avec des reflets jaune paille.
Millésime vineux aux senteurs de fruits confits.

Prestige

Le Prestige

Assemblage de 40 % Chardonnay, 40 %  raisins noirs et 20 % de vin de réserve.
Couleur or blanc aux arômes de fruits compotés (pomme, poire).
La remarquable longueur de ce champagne lui confère une personnalité.
Cuvée qui s’accommodera parfaitement avec un foie gras poêlé ou un magret de canard.

Carte d'or

Le Carte d'or

Cuvée 100 % Chardonnay dont 15 % de vin de réserve. 
Couleur or blanc aux arômes de fleurs blanches et de fruits secs.
Le dosage est précis et lui confère finesse et élégance avec une finale acidulée.
Champagne frais et tendre qui sera parfait lors d’un cocktail.

St Cancien

Le St Cancien

Assemblage 50 % de Chardonnay et 50 % Pinot Noir dont 25 % de vin de réserve est passé en fût de chêne.
En bouche, on ressent un bel équilibre, un corps puissant et fruité accompagné d'une vivacité.
On retrouve des arômes de fruits mûrs.

Cuvée Harmonie

Cuvée Harmonie

Issue d'un assemblage parfaitement ajusté des trois cépages champenois, où chacun d'eux apporte sa contribution à ce bouquet d'arômes d'un vin d'une belle maturité.

L'équilibre des cépages se fait harmonieusement entre la fraîcheur du Chardonnay, la douceur et les fruits du Meunier et la puissance du Pinot Noir.

On se laissera séduire par ses arômes marqués de figue, poire confite et zestes d'agrumes

Ratafia

Le Ratafia

Liqueur apéritive, issue d’un assemblage de jus de raisin et de Marc de Champagne titrant 18°. Vieilli au moins 3 ans en fût de chêne.
Couleur jaune ambré. A servir frais.
S’accommodera très bien avec un foie gras, ou un moelleux au chocolat.

 

 

Notre gamme de prix s'étend de 16,30 € à 28,90 € TTC la bouteille. Susceptible d'évolution.
N'hésitez pas à nous joindre pour recevoir notre plaquette tarifaire.

Nous avons la possibilité de réaliser pour vos évènements des étiquettes personnalisées. Contactez-nous pour en connaître les modalités et coûts.